近十年来，先后种植过甜菜的国家约有50个，但种植面积较大、历史较久的国家仅20余个，大部分在欧洲。
欧洲各国种植甜菜的面积占全世界甜菜面积70%，单位面积产量最高的国家也主要集中在欧洲，如法国、德国、西班牙、比利时、希腊、奥地利等国平均产量均达55～65t/hm2。