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【特点说明】：甜菜植株含有多种甜菜碱：近年来发现在盐生植物中甜菜碱积累细胞的原生质中，形成高渗透势与细胞中盐分保持渗透平衡，以保持盐生植物在盐渍条件下的正常生理活动。

    【措施方法】：甜菜是富含甜菜碱的作物，在正常条件下，块根含甜菜碱0.2%左右，通过提高体内甜菜碱含量，调节渗透平衡，维持正常生理代谢，有利于甜菜生长。甜菜碱种类很多，其中甘氨酸甜菜碱调节作用和抗盐胁迫效果最强。
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